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Lot n° 1

AUDOT (Louis-Eustache) La cuisinière de la campagne...

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AUDOT (Louis-Eustache) La cuisinière de la campagne et de la ville ou la nouvelle cuisine économique. Paris, Audot, 1872. In-8, plein buffle vert avec fermoirs (Reliure dite à la lyonnaise). Édition illustrée de 300 figures dans le texte. Cet ouvrage a été spécialement admis pour l'Exposition universelle de 1867 (classe 90, galerie II). Papier Sylvie Hourron. Peu de rousseurs, derniers feuillets recollés