Five Dutch Milk Guards (Melkwacht) Pays-Bas, vers... Lot 439

Five Dutch Milk Guards (Melkwacht) Pays-Bas, vers 1950 - 1960 ca. 17 cm de haut. Diam. 15,5 cm. Note : Le protège-lait fonctionnait comme un percolateur. Il se tenait sur trois courtes pattes dans le pot de lait. Dès que le lait au fond commençait à bouillir, le lait montait par l'entonnoir et retournait dans le pot par le haut ouvert. De cette façon, le lait ne débordait pas. Sans surveillant de lait, la ménagère devait surveiller de près le lait pour éviter qu'il ne déborde soudainement et ne brûle sur la cuisinière.