très intéressante documentation agricole, viticole,... Lot 981

très intéressante documentation agricole, viticole, agriculture, élevage… : " BULLETIN-JOURNAL de la SOCIETE D' AGRICULTURE DE L' ALLIER ". Collection de 15 numéros entre MARS 1895 et NOVEMBRE 1909. organisation des concours locaux et nationaux, chiffres économiques concernant l' agriculture française en interne et exportations par la Port de Marseille, crise monétaire due à l' abandon par l' Allemagne de l' étalon Argent pour adopter l' étalon OR et la crise de l' Union Latine en découlant, concours des races chevalines, élevage Bourbonnais, race ovine berrichonne, coq et poules race Bourbonnaise. Concours d' animaux de boucherie et reproducteurs, volailles vivantes, Vins, machines agricoles à Moulins 1906 (avec liste des exposants, médaillés, producteurs de vin). articles sur les maladies des plantes, récoltes de vins suivant les millésimes, production hygiénique du lait, contre la "désertion" des campagnes, commission des primes à la culture, description très précises a la suite de nombreux domaines de l' Allier, domaines agricoles et viticoles avec mention du matériel, de l' hygiène et méthodes de culture, surfaces, méthodes employées ancestrales et nouvelles, chiffres de production, fermiers, propriétaires, méthodes de taille et vinification, exposition et nature des sols pour les vignobles..., pépinières....Publicités et annonces locales.